沖繩 坐擁美麗海景 ふぁぶ咖哩吃到飽 Curry Shop Fab 紀念文(停業中)

什麼!?「停業中」標題沒有打錯吧!?雖然覺得很殘念,但的確沒有打錯標題,在我準備跟大家分享這家餐廳的時候,才發現店家已經在5月底左右停止營業了。原本餐廳的FB還有店面要移往新的營業住所故暫停營業的公告,但目前連官方的FB都已經關閉了。天啊,不會就此關店了吧!希望不要啊!不然這家餐廳我是還蠻推薦的。既然美食都吃了,照片也拍了,那就還是寫個文章追悼紀念一下到此一遊啦。

「ふぁぶ咖哩」就位在沖繩北谷町的宮城海岸旁,距離美國村開車大概只需要10分鐘的時間。開車來到餐廳附近可以沿著防坡堤找免費的停車位,不過由於這裡也算是熱門的浮潛地點,即便當天是平常日到訪,停車位仍是一位難求。


宮城海岸旁沿著防坡堤有免費的停車位。


餐廳位於明顯黃色建築的2樓。


順著藍色手扶梯走上樓,黃色外牆、明顯的紅色招牌就是餐廳的大門。

餐廳位於二樓,由窗戶眺望出去就是一整片美麗海景,想像吃著美味的咖哩再配上碧海藍天是多麼幸福的一件事啊!所以當初得知這間餐廳時,說什麼也要來吃上一回(現在深深覺得好險我去了!),尤其對於嗜吃咖哩的我而言更是無法扺擋啊!

餐廳每天提供6種不同的咖哩,還附有沙拉、薯條以及甜品,大人基本費用是980日圓就可以任你吃到飽,換算成台幣大約是280元,可能有些人會覺得只是單純吃咖哩這樣好像有點小貴,但其實仔細想想一點也不貴。因為一般我們在臺灣吃一份咖哩套餐也要150元左右起跳,但這間餐廳有6種不同口味的咖哩可隨自已的喜好來選擇,我們何時有這樣的機會可以一次吃到這麼口味多樣的咖哩,而且他們料理的咖哩一點也不隨便,每一種咖哩都有他不同的口味,紮紮實實的食材,吃得出餐廳對咖哩的用心。而且相信我,你一定不會只吃一回就結束了。


進門確認好有坐位時再到中央吧台先付款結帳。


除了基本的吃到飽,也有其他單點的菜色。

餐廳的空間其實不大,一進門面對的就是一個中央吧台,吧台身兼收銀台之外,也是沙拉、甜品的自助區。靠室內的一側是餐廳廚房以及取用咖哩的區域,另一側面對大海的落地窗約有4桌用餐座位,以及閣樓少數的室內座位,如果想吹吹海風直接面對大海的話,也可以選擇室外的座位區。

店家的用餐方式是採取先付款再用餐,也就是進門後在吧台處結完帳之後,就可以自已拿盤子盛飯選擇喜歡的咖哩,然後就可以大口大口的開嗑了。


店家附有冰水以及紅茶可免費飲用。如果想喝汽水或果汁,就是機器按出來的飲料是需要另外付費200日圓無限暢飲。


吧台上沙拉、薯條以及甜品(水果優格)也可以盡情享用。


一大桶的白飯隨你盛。


店家每天提供6種不同的咖哩(但我們當天有吃到8種口味,是賺到了嗎!XD),有雞肉以及牛肉的分別,如果有不吃牛的朋友要請注意看立牌標示哦。

當天店家提供的咖哩依序有以下8種,店家還很貼心的把各種咖哩的卡路里給標示出來,心想我都來吃到飽了,還會在乎卡路里這件事嗎?哈哈!
ビーフカレー:牛肉咖哩,屬於店家招牌的日式咖哩,口味偏甜,是最基本款大人小孩都會喜歡的口味。
手羽先チキンのカレー:使用沖繩縣產的雞肉(雞翅)燉煮的咖哩,口味偏甜。雞翅燉煮得入味,肉質鮮甜軟嫰。這也是我很喜歡的一道咖哩。
キチンとヨーグルトのカレー:雞肉優格咖哩,口味偏甜,屬於印度式咖哩,使用大量優格和洋蔥燉煮而成,吃起來口味較柔和。
ナッツとカルダモンのカレー:堅果豆蔻咖哩,使用椰奶以及堅果、豆蔻燉煮而成,帶些微辣的咖哩。
チャナダルーのカレー:印度豆咖哩,使用印度的一種豆類(中文好像是鷹嘴豆)和洋蔥、蕃茄燉煮而成,口味偏甜,是一道營養而且是全部咖哩中熱量最低的。
県產和牛のキーマカレー:牛絞肉青豆咖哩,使用縣產和牛牛絞肉以及青豆燉煮而成,屬於中辣程度的口味。
牛肉のグリーンカレー:泰式牛肉綠咖哩,口味偏辣,建議另外用小碟子盛裝。
チキンのイエローカレー:泰式雞肉黃咖哩,口味偏辣,建議另外用小碟子盛裝。

食用時,建議一開始先盛少量的白飯以及各式咖哩來試味道,找到喜歡的口味再來大量進攻。但咖哩真的是很開胃的一道料理,連食量小的女團員都可以一盤接著一盤持續回盛,就知道店家咖哩的美味!


朋友表示用薯條沾附咖哩直接吃也很好吃,如果已經吃不下白飯或是對付小朋友也許也可以這樣吃吃看哦。


甜品是水果優酪,吃完重口味的咖哩再以清爽的優酪最結尾,GOOD!

這次真是大大滿足我想吃日式咖哩的心願,如果這家店就此關閉的話,真心覺得太可惜了。往後店家若有更新開店消息的話,我再來好康到相報蛤~

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沖繩 ふぁぶ咖哩吃到飽 Curry Shop Fab (停業中)
MAPCODE:33 554 710
地址:〒

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