十年前當我第一次準備去沖繩自由行前，在一期專題介紹沖繩的MOOK雜誌上提到兩個「首里名物」，一個是「儀保饅頭」；另一個是首里城附近的「山城饅頭」。山城饅頭距離首里城其實不算遠，而且首里城 又是必訪的景點，只是當年因為準備的資料不夠齊全，又沒有谷歌地圖的協助，山城饅頭就成了那次旅行之後的一個遺憾。
這次因為打算去探訪末吉公園裡的末吉宮，「儀保饅頭」離末吉公園並不遠，於是打算先去買「儀保饅頭」之後，再悠閒地散步到末吉公園好好享用它。
雖然名為「儀保饅頭」，但可不是在電車站「儀保」下車哦！其實它的位置離首里站比較近些，從首里站慢慢步行過去約十多分鐘的時間，只是店面在社區裡的小巷弄中，若找對路口轉進去其實並不會難發現，而且門口也有一個明顯大大的招牌。
開了門走進去，入境隨俗地喊了句「斯咪媽現~」，從櫃台後面走出來一位大媽直接問我要幾個(因為店裡也沒賣其他的東西了)，「麻煩二個」我回答(這句當然是用日文回的)。然後大媽轉身走進門後拿了兩個隨後用月桃葉把饅頭包裹起來，外層再用塑膠袋跟紙很細心地包起來給我，一個是日幣150元。
儀保饅頭最有名的就是饅頭上面會寫上一個紅色大大的「の」字，因為饅頭在當地以前是喜慶節日時吃的，紅色的「の」字就是代表一種祝福之意。雖然我們才剛吃完「Bikkuri Donkey」的漢堡排，但我還是忍不住想先嚐一口他們家饅頭的味道，只是這饅頭實在太燙手了，根本沒辦法馬上拿起來吃啊！
根據Google Map的資料顯示，從儀保饅頭這走到末吉公園大概只要15分鐘，於是我們依照Google導航的路線，沿著社區的小路走過去。沒想到這時突然一陣滂沱大雨，還好我們剛好走到一戶民宅騎樓的停車場，在等待雨停的二十分鐘裡，我還是忍不住地將一整顆饅頭給消滅了。大大的饅頭外皮瀰漫著月桃葉的特殊香氣，紅豆內餡超飽滿且甜而不膩，不愧為「首里名物」。而且一顆饅頭幾乎就快要我一個手掌大了，吃完還真的是會有點飽。
當嘴裡還在回味著儀保饅頭的餘韻，此時雨勢也漸漸停歇，大夥開始接著未完的行程，一路上的談笑聲中卻不知接下來要面對的，是一段出乎意料崎嶇難行的山路…
沖繩 ぎぼまんじゅう 儀保饅頭
MAPCODE：33 192 343*80
地址：〒903-0807 沖繩縣那覇市首里久場川町2-109-1
電話：098-884-1764
營業時間：9:00~17:00
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