高雄 苓雅 碰心蘿蔔 網友激推香噴噴排骨炒飯 平價日式料理

碰心蘿蔔」是這次到訪的餐廳店名,第一眼看到這店名還以為是在賣泡菜或醬菜之類的店,但她其實是間平價日式料理餐廳,主要販售各類丼飯、壽司、生魚片等餐食,其中還有一道被網友們激推必點的「炒飯」就是我此行用餐的目的啦!

碰心蘿蔔位於靠近三多商圈的中華路上,從馬路上看過來的話招牌會稍稍被路樹遮擋住,一不注意就會錯過了,不過招牌以鮮明的黃色為底、特別的店名,看過一次就印象深刻。若開車前往需要在附近碰碰運氣找停車位,位於三多商圈不遠處,坐捷運從三多商圈站步行約5分鐘亦可輕鬆到達。

店家招牌很可愛,是一對有著溫暖笑容的紅蘿蔔與堅定眼情的白蘿蔔(闆娘自己在網路上解釋是”每天看起來都像心情不好”XD),代表著這家餐廳是由一對青年男女所攜手經營的。而店名碰心蘿蔔的由來根據官網所述“蘿蔔離開土壤失去水分與養分之後,蘿蔔中心所產生的變白老化現象,我們用「成長」來詮釋這些變化,希望自己在年齡逐增的歲月裡,能夠持續不中斷的成長進步。”

可以感受到經營者對待料理與顧客有一份理念和堅持,希望以用心製作的拿手料理,讓前來餐廳的顧客在沒有負擔的用餐環境下,享受一份美味餐點。

店內空間不大,目測約可容納15人左右,沒有過多華麗裝設,木質色調給人清爽溫暖的感受。店家生意也相當不錯,聽說用餐時刻常常客滿需要耐心等候,我們在平常日中午時段來用餐時很幸運沒有碰到太多客人,所以很順利地馬上入內用餐。店家周圍有許多銀行、商辦大樓,來用餐的上班族也不少,若不介意一定要在店內用餐的話,店家也有提供電話可以提前訂購外帶,就可以大大減少等候的時間。

店家的菜單以各類丼飯、壽司、生魚片與各類巧食為主,除了單點主食之外也有提供加89元升級為套餐,多了一碗湯品、小菜與飲料,也可以吃得豐富多樣性。

餐點的訂價也相當平價,從最便宜的一貫豆皮壽司8元到最貴的上選海味丼也只要369元,也有百元不到的飯類可以選擇,相當經濟實惠,也很符合附近小資族的用餐選擇。

香噴噴排骨炒飯/85
被網友們譽為平價版鼎泰豐的炒飯就是這道「香噴噴排骨炒飯」!

熱騰騰的炒飯一上桌就飄出陣陣香氣,金黃色澤的飯粒炒得粒粒分明且不油不膩,裡頭還有清脆高麗菜絲與濃郁蛋香每口都入味。主角排骨也給得大大塊,外頭有微焦香氣,肉質厚實咬起來卻相當柔嫩Q彈還保有甜甜肉汁,一點都不乾柴,一入口有被驚豔到!再看看價格才85元,和市面上同價位的炒飯相比簡直超值許多,平價卻不馬虎的香噴噴排骨炒飯可以榮登我心目中好吃的炒飯前3名!

醬燒牛牛丼/100
醬燒牛牛丼很有誠意地舖上了滿滿的牛肉片,還有半顆畫龍點睛的溏心蛋。牛肉片是稍有厚度且大大片,而不是軟爛又薄碎的肉片,所以咬起來相當有嚼勁,吸收了醬燒醬汁,滿足大口吃肉的慾望。丼飯的醬汁以洋蔥醬燒而成,鹹鹹甜甜的吃起來有點像壽喜燒醬汁的口感,除了調味上個人感覺有稍鹹一點之外也沒有什麼好挑剔的,算是表現得中規中矩的丼飯。

炙燒六貫握/270
看了店家冷藏櫃裡新鮮的漁貨,忍不住就點了炙燒六貫握來嚐鮮看看。
炙燒六貫握裡有三款不同的海鮮,分別是炙燒緣側握、炙燒鮭魚腹肉握以及炙燒北海道干貝握。六貫270元乍看之下不算太便宜,但每貫都飽滿厚實,漁貨品質新鮮甜美也給得大大塊,嚐過之後覺得這訂價可以一次吃到緣側、鮭魚以及干貝,簡直CP值超爆表,喜歡吃握壽司的朋友們千萬不要錯過啦!

店家選用的醬料碟也相當用心,醬油一倒入就出現小貓小狗的圖案令人會心一笑。

炙燒緣側握
富含油脂的緣側,表面微炙燒的香氣並沒有掩蓋掉緣側的新鮮甜美,反而讓緣側更柔軟溫潤,一入口咬個幾下就融化,堪稱入口即化的口感,吃起來相當銷魂啊!

炙燒鮭魚腹肉握
說到炙燒握壽司當然不能錯過鮭魚。魚肉給得大塊厚實,飯量也不少,炙燒後逼出鮭魚油脂香氣,吃起來相當美味滿足。

炙燒北海道干貝握
這貫干貝握從視覺上看起來就相當新鮮飽滿,吃起來也是,嘴巴小的朋友一口塞要小心噎到啊!干貝微微炙燒並沒有帶走太多水份,刷上些許醬料提味,干貝飽滿鮮甜無異味,高品質的干貝握即便單點一貫是60元也相當超值哦!

雖然我是因為香噴噴排骨炒飯才來到碰心蘿蔔,當然炒飯是好吃的,但對於嚐到高品質又平價的握壽司更加感到驚豔與印象深刻,尤其位在三多商圈精華地段附近,這樣平實的訂價與美味相當佛心也吸引人,是我吃過一次過後還心心念念,下次還會想再回訪嚐試其他料理的店家,也推薦大家不只炒飯,也可以嚐試看看他們的握壽司哦!

 

高雄 碰心蘿蔔 [ FB ]
地址:高雄市苓雅區中華四路80號

電話:07-334-5751
營業時間:午餐11:30~14:00
                  晚餐17:00~20:00
休息日:星期一

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