壽司郎成立於1984年,是來自大阪的日本第一迴轉壽司。而這「日本第一」名號也不是空穴來風,日本曾做過全國性的「最喜歡的連鎖平價迴轉壽司排名」調查,在臺灣頗受歡迎的藏壽司與HAMA壽司分別拿下第二名與第三名,奪下冠軍的正是壽司郎。 閱讀全文〈沖繩 壽司郎 スシロー 日本票選第一的連鎖平價迴轉壽司〉
沖繩 丸吉食品 浜比嘉島 直搗在地人客廳的家庭式料理
被稱之為「神之島」的「濱比嘉島」傳說曾是琉球創世神阿摩美久與志仁禮久的居所。在這座未經過多開發且仍保有自然純樸的島上,有著女神阿摩美久之墓與男神志仁禮久靈場等信仰聖地。不過在參訪這些神聖的景點之前,我得先到「丸吉食品」補充一些身體的熱量才有力氣去接收心靈的能量。 閱讀全文〈沖繩 丸吉食品 浜比嘉島 直搗在地人客廳的家庭式料理〉
沖繩 名護漁港水產物直販所 名護漁港食堂 漁港直送超鮮超美味超值的海鮮定食
若是安排一早從那霸出發到海洋博公園玩的行程,中途再停留一兩個景點的話,到名護的時間也差不多接近中午了。如果想先填飽肚子再到海洋博公園的人,除了我之前介紹過的和洋融合美式復古コロンバン ( Colombin )牛排館,想要吃便宜大碗又新鮮的海產類定食的,那來「名護漁港食堂」(名護漁港水產物直販所)找就對了。 閱讀全文〈沖繩 名護漁港水產物直販所 名護漁港食堂 漁港直送超鮮超美味超值的海鮮定食〉
沖繩 cafe薑黃花 カフェくるくま 美味南洋料理佐無敵海景
每次走沖繩南部的行程因為距離那霸市區不遠,最後總是安排回市區附近用餐。這趟孝親之旅第一天自駕的行程計畫走南部,我就刻意想找找南部的特色餐廳,希望藉由美食讓家中二老對沖繩建立起一個好印象。
沖繩 和洋融合的美式復古コロンバン ( Colombin )牛排館
這次行程出發前,團員討論到沖繩在二次大戰後被美國管轄,到現在還有美軍駐紮這件事。但回想一下我去了沖繩這麼多趟,印象中好像也沒有去過當地比較美式一點的牛排餐廳,再加上ゆきの食堂(Yukino)取消中午用餐時段後,北部的用餐地點好像缺了一塊拼圖,是不是需要重新在北部地區找一家中午可以用餐的好地點。 閱讀全文〈沖繩 和洋融合的美式復古コロンバン ( Colombin )牛排館〉
沖繩 OBLEE 讀谷村發現美味塔可飯 墨西哥料理餐廳
因為前一個行程的計畫是安排在渡具知海灘觀日落美景,想來夕陽西下後也差不多是用餐時間了,「不如就在泊城公園附近找找有沒適合的餐廳,就近吃一吃就好了嘛!」這樣的想法就在我腦海裡醞釀出來了。於是,我再度有請谷歌大神,在查找Google Map時,這家「OBLEE」墨西哥餐廳就這樣出現啦。 閱讀全文〈沖繩 OBLEE 讀谷村發現美味塔可飯 墨西哥料理餐廳〉
沖繩 瀨長島『幸せのパンケーキ』幸福鬆餅 日式舒芙蕾厚鬆餅
源自大阪的幸福鬆餅,2014年於大阪南船場的本店開幕後(現已搬移到心齋橋),才短短幾年已展店26家,其中25家在日本及香港1家海外分店,沖繩瀨長島店於2017年2月正式營業以來,也吸引大量遊客慕名而來,不論在東京或大阪等地區,幸福鬆餅總是大排長龍,沖繩分店也不例外,這也引發我的好奇心,第二度造訪瀨長島,只為了要嚐嚐這排隊名店的美食到底有什麼魔力。 閱讀全文〈沖繩 瀨長島『幸せのパンケーキ』幸福鬆餅 日式舒芙蕾厚鬆餅〉
沖繩 三竹壽沾麵 古島站前店 濃郁魚介豚骨湯頭和Q彈麵條
來到沖繩,你一定知道沖繩的傳統麵「沖繩麵」,也一定會去品嚐人氣「拉麵」,我們常吃到的大多是將麵浸泡在湯水中的”湯麵”形式,而這次我們要去吃的是將麵條和湯分開盛放的「つけ麺」,也就是「沾麵」。這也是我第一次品嚐沾麵的初體驗,心裡充滿了期待。 閱讀全文〈沖繩 三竹壽沾麵 古島站前店 濃郁魚介豚骨湯頭和Q彈麵條〉
沖繩 やっぱりステーキ (Yappari牛排) 國際通4號店 熔岩煎製厚切牛排
「やっぱりステーキ(Yappari)牛排」收入在我必訪口袋名單之中已經有好一陣子了。這間店是某天無意間在旅遊書上翻到,光是看著牛排鮮嫩欲滴的美照,還打著1000日圓就可以一嚐富士山熔岩石板煎出的絕品牛排的名號,再加上查找網路上分享的食記都是掛保證的好吃,剛好趁著這趟「沖繩快桃」的行程都安排在那霸市區裡,所以第二天的午餐就決定是這間店啦! 閱讀全文〈沖繩 やっぱりステーキ (Yappari牛排) 國際通4號店 熔岩煎製厚切牛排〉
沖繩 JEF BURGER 沖繩限定苦瓜漢堡 ジェフ 豊見城店
欸欸欸…不會有人看到“苦瓜”這二個字就想直接轉台回上一頁了吧!?先等等不要走啊~~拜託請給「沖繩限定」的「苦瓜漢堡」一個機會吧!!! 閱讀全文〈沖繩 JEF BURGER 沖繩限定苦瓜漢堡 ジェフ 豊見城店〉